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辅食只看这一篇,最专业的辅食问答终于来了!

秉承着民以食为天的原则,
关于孩子的吃饭问题,
大概是我们在各大母婴论坛里最常见的提问了,
从生下来的那一刻该如何喂奶开始,
到长成顽皮模样后不好好吃饭怎么办?
而这期间最让人一个头两个大的,
应该就是那长达一年多的辅食时间了。
前段时间我们征集过大家对于辅食喂养的疑问,
今天,就是育学园专家的专业解答时间啦!
所以我们话不多说,同学们抓紧上课啦!

ps:因为在线问诊的局限性,
所以医生只能回答比较具有共性的问题。
对于那些无法在线上回答的太过个人的提问,
还是建议各位父母去医院,
让医生当面问诊了解情况才可以。
医生问答Q&A
Q:育儿书上说孩子四个月开始添加辅食,而身边的人说六个月后再添加辅食,那么到底该几个月开始添加呢?
A:根据2016版《中国居民膳食指南》中“7-24月龄婴幼儿喂养指南”,满6月龄起添加辅食。
Q:早产儿的辅食添加时间是按照实际月龄还是矫正月龄呢?都说满6个月添加辅食,如果宝宝提前一个半月出来,是不是在七个半月的时候加辅食呢?
A:是的,早产儿的辅食添加时间是按照矫正月龄来计算的,是因为身体各器官发育在这时候都满足添加辅食的条件。提前一个半月出生,那就应该在七个半月时添加辅食。
Q:多大开始断奶。多大开始跟大人吃三餐。多大开始吃盐。断奶后喝奶粉喝到多大。每天都吃一个鸡蛋多不多。
A:2016版《中国居民膳食指南》指出:至少坚持母乳喂养6个月,从满6月龄开始添加辅食,同时应该继续坚持纯母乳喂养,最好到2岁。约从2岁开始,孩子就可以吃和大人差不多的饭菜了,当然还是推荐低油低盐饮食。
Q:有人说六个月八个月的小宝宝消化不了辅食这是真的吗,如果真的消化不了又为什么叫辅食呢
A:对于5、6个月以上的宝宝,母乳仍然是重要的营养来源,但单一的母乳喂养已经不够了,不能满足宝宝的能量需求,必须要吃其他营养丰富的食物,而这时候宝宝的消化道逐渐发育成熟,也能适应辅食的添加,不存在消化不良的问题。

当然除了上面由育学院专家提供的专业回答,
对于辅食大家需要了解和学习的还有很多很多,
所以在看过了专家的回答后,
接下来还有为大家总结整理的:
关于辅食喂养的那些必备知识
?到底什么时候需要添加辅食?
我们都知道添加辅食的最佳时期是六个月月龄,
但因为每个宝宝自身省生长发育情况不同,
六个月的添加时间其实只是作为一个参考,
有些宝宝发育早,便可以提前加入辅食,
有些发育较为迟缓,也要适当延后添加时间,
所以在参考月龄的基础上,
爸爸妈妈还要学会读懂宝宝所释放出的这些添加辅食的信号:
●开始对大人吃的食物感兴趣
●开始能控制住自己的头部和上半身
具体表现为可以靠扶着或者靠着坐起来,
可以支撑自己的头部,
用转头或者扭头的方式来对食物表示“不要”
●体重达到标准,一般来说是6.5~7kg
●停止“吐舌反射”
所谓“吐舌反射”,
是指婴儿在接触除液体外的其他东西时,
会本能地吐舌头,
这种表现通常会在四个月大的时候开始消失,
也就意味着她=他慢慢可以接受固体食物了。
另外一定要提醒的是:
即使发育情况有所不同,
需要给宝宝提早添加也不能早于四个月,
推迟添加也不能晚于八个月。
?添加辅食的正确顺序
每每看到别人家吃嘛嘛香不挑食的孩子内心就一阵绝望,
为啥同样都是吃奶过来的,
养娃的差距能这么大。
其实这事,除了靠命,
还真的有很大部分原因是,赖你。

因为很多宝宝并不是一生下来就对辅食抗拒,
而是你在添加辅食的时候,并没有正确的来帮助孩子养成好的饮食习惯,
比如辅食的添加顺序。
根据2016年的《中国居民膳食指南》,
宝宝的辅食添加顺序应该是:
① 含“铁”米粉
重点是:含铁。
其实终于可以开始添辅食的时候,
你可能会面对这一堆食物无从下手:
这如此宝贵的第一口,到底应该赏给谁?
答案是,不管赏给谁,它都必须含铁丰富。
铁是宝宝所需营养中非常重要的一种,
且在这个阶段对于铁的需求量非常大。
至于食材是不是必须为“米粉”反而并不重要,
听过很多说“宝宝的第一口辅食必须是米粉”,
其实米粉不过是更符合我们的饮食习惯,
如果宝宝可以接受,
你完全可以选择肉泥等其他的方式。
② 红肉泥
关于吃肉这个其实有些父母也存在着误区,
认为孩子小不能吃肉,会不利于消化云云,
但其实相反。
正确的做法是在一开始就坚持为宝宝添加肉类,
最好是红肉,
它不仅同样富含铁元素,而且富含肌红蛋白。
③ 肝泥
④ 蛋黄泥
很多父母担心会过敏,
也看到过说法是说一岁之后再给孩子吃鸡蛋,
其实会对鸡蛋过敏的孩子比例很小,
相对于蛋黄,孩子对于蛋清的过敏风险会更高,
所以医生都会建议先从蛋黄开始看宝宝是否有过敏反应,是否能接受。
至于需不需要等到一岁后其实并没有什么影响,
医生建议六个月就可以添加了。
⑤ 蔬菜泥、果泥
当然在搞清楚辅食的添加顺序后,
你还要记得遵守循序渐近的添加原则,
有少到多,由单一到混合,一样一样慢慢来,
最重要的是每加一样新食物都要先少量添加,
并且观察三天,
确定还在没有出现不良反映后再添加下一种。
【另外还有一些值得提醒的误区】
? 不要让孩子过早尝试成人食物
我们最常见的一个场景:
吃饭的时候宝宝坐在一旁,
看着他的可爱模样大人们就动了心思,
一会让他尝尝饭菜一会给他喝点果汁,
然后在早早的就尝试过这些刺激性的食物之后,
你说宝宝怎么可能还会轻易地接受那些平淡无味的辅食?
?不要搞反了主宾关系
辅食并不是孩子最主要的营养来源,
添加辅食的意思并不是说孩子就可以随意减少奶量了!
在宝宝一岁半之前,他的主要营养来源依然是奶,
所以即使添加辅食,
6个月到1岁的宝宝奶量也应该保持在600~800ml,
1岁~3岁最好保持在400~600ml。
? 辅食种类单一,只有米汤和米粉。
按照我们的饮食习惯,
喂给孩子的辅食,三顿里可能有三顿都是汤汤水水,
要么就是各种各样不同种类的米粉,
首先传统的米汤之类的食物其实并没有什么的营养,
而辅食种类长时间单一,当然后果就是,
宝宝不吃。

所以最后给大家搜集了一些简单又适合冬季的辅食食谱,
希望大家在新一年都能收获一个吃货宝宝。

西兰花大白菜鸡肉泥
N
适合7个月以上的宝宝
所需食材:
西兰花3朵、大白菜2-3片、鸡肉60g左右
制作过程:
1.将白菜洗净切块备用,
2.将西兰花洗净去筋,切小块备用,
3. 将鸡肉洗净切丁备用,
4. 将所有食材分别煮熟,并一起放入料理机中打成泥,
5. 将搅拌好的蔬菜泥拌入米粉或者粥之中。
紫薯豆沙包
N
适合一岁以上的宝宝

所需食材:
紫薯3个、豆沙泥适量
制作过程:
1.将3个紫薯洗净,切成几瓣,蒸一刻钟。
2.将紫薯去皮,捣烂。
3.把紫薯泥均匀地抹在保鲜膜上面,按压扁平,接着搁进豆沙。
4.把装有紫薯泥的保鲜膜口封好,过一会再拆开保鲜膜。

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