苹果,果农的命根子!2018年涨价机遇来了~

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▌导读
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苹果的价格,一直牵动着果农的心,从去年起始高价走势,果农产生侥幸发财梦的惜售心里,到后来价格愈来愈低且走量越来越少的态势,一直到春节后的价格低迷,导致很多果农情绪悲观,有的甚至放弃果园管理而去打工。
但近来,苹果期货价格达到每公斤8元之多,优质果摆脱长期平稳状态,价格开始回升,这又让果农心目中升起了曙光,看到了管好苹果的美好希望。下面我们从三个方面分析苹果涨价走势。
一、从灾情看产量
4月6日、7日的寒潮,导致甘肃、宁夏、陕西、山西果树受害严重。陕西部分地区降到了零下5-7℃,甘肃部分地区降到了零下6-8℃,山西运城降到了零下3-4℃, 大大超过了花期最低忍限温度—零下2℃的界限,大量的花器官冻坏。寒潮导致,甘肃静宁预估减产在80%,秦安减产预估在80-90%,庄浪减产预估在80%,会宁减产预估在70%左右,庆阳减产预估在30%左右。此次灾情对于甘肃的苹果减产预估在60-70%之间,甘肃省苹果产量在全国的占比在8.6%左右,对于全国产量减产的影响在5-6%。
陕西延安市减产预估在70%左右,渭南市减产预估在45%左右,咸阳市减产预估在37%左右,宝鸡市减产预估在50%左右,四市占陕西省苹果总产量的96.8%左右,四市减产对于全省减产影响在47.46%,陕西省总产量占全国的25%,对全国减产预期在11.9%。山西临汾市减产在50-60%之间,运城市减产在34.2%左右,临汾及运城两市苹果产量占山西省总产量的90%,预计对山西减产影响在34.2%,山西省总产量占全国总产量的10%左右,对全国减产影响在3.4%。
通过以上数据,我们得出:西部甘肃、陕西、山西三省4月6日、7日冻害对于全国产量减产影响初步预估在20.3%-21.3%。另外,烟台地区4月15、16日发生的早霜冻,不少花器官也发生了冻害。目前看全国因冻害至少减产三成左右。产量少了,苹果价格就会随之升高。
二、从产量看消费
据中国农科院果树所汪景彦研究员讲,去年我国苹果产量达到4400万吨,出口量120万吨,国内销售3600万吨,从今年减产30%计算,减产达到1400万吨,所以,从这个数据来看,今年的苹果产量还不够我们国内销售的。产量供应少了,因此,苹果涨价理所应当。
三、从期货看价格
4月底以来,受产量降低的影响,苹果期货价格持续走高,预计今年秋天的苹果收购价也会大涨。据东方财富网报道,郑商所今秋交货的苹果期货主力合约1810价格从3月30日6482元/吨的收盘价,到5月15日逼近9000元/吨大关,短短一个半月期间,累计涨幅高达38.75%。与此同时,交易热度也开始不断升温。成交量从4月初的不足20万手,飙升至5月15日的287.5万手;持仓量也是以10倍计,从4月初的3万余手,到5月15日达到30万手。 2018年是极其特殊的一年,充满机遇的一年,物以稀为贵,冻害导致的产量低了,供应量少了,势必导致价格上涨。广大果农要从思想上重视,加强管理,严抓生产环节,多生产优质果,抓住难得的机遇,获得可观的经济效益。
编辑| 明伟
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