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自贡的街巷里来了一条“透明”鱼,只有真吃货才找得到!

美食就是生活,生活就是故事。
作为美食之城的自贡,火锅串串土菜馆等各种圈粉无数的美味争相斗艳,这是专属于自贡的味觉风景线,可是!如果你认为自贡就只是这样,那你就真的弱爆了!
身为一个能吃、爱吃、会吃、懂吃的自贡人,我们在享受美味的同时,更应该吃出美丽,吃出温暖,吃出健康!
说到这里,今天叶叶儿就要强烈安利这家高新区新开业的,专吃“透明”鱼的【海客轩鱼捞】,作为资深吃货的你必须了解一下!
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吃透明鱼规矩有点多
说起透明鱼,想必大家一定是很懵的,今天叶叶儿就带各位小伙伴来看看这究竟是何方神圣!
透明鱼片,只有0.5mm厚
直到它端上桌,这才算解了谜。和平时我们吃过的鱼火锅不一样,【海客轩鱼捞】精选营养价值颇高的优质乌鱼,经过厨师们的“鬼斧神工”乌鱼片变得薄如蝉翼,感觉就跟透明的一样!
微风一吹,挂在筷子间的鱼片还灵动轻盈得跳起了舞。放进盘子里,纹理清晰,红白相间,诱人极了!
吃鱼捞 幸福又自在
美味的鱼捞,锅底很重要!【海客轩鱼捞】有6种锅底!分别是招牌双椒锅、番茄牛尾锅、经典老坛酸菜锅、重庆牛油锅、金汤养生锅、自由恋爱锅,麻、辣、鲜、香、酸满足你对美味的各种幻想。
【海客轩鱼捞】还准备了品类丰富的自助调料台,各位小伙伴可以根据自己的口味来调制喜欢的蘸碟,贴心的服务只想给你更好的用餐体验!
好啦!上桌开吃!
不过等等,想吃得按规矩来!

按这个步骤,寒冬不怕冷
步骤一: 喝鱼汤
这金汤养生锅的汤,就是“第一吃”。现点现杀的乌鱼,将鱼头部分全部熬入锅中,这其中的营养在整个锅底中蔓延开来,加上一些红枣、枸杞等养生神器熬制,整个锅底色泽诱人,鲜美程度简直不敢想象!
步骤二:涮鱼片
乌鱼的优势在于柔嫩且营养丰富,没有鱼刺和鱼骨吃起来更是“肆无忌惮”!鱼片只需要涮7秒就可以吃啦,爽滑鲜美的口感让你幸福感爆棚!
步骤三:烤鱼排
不够吃的,再来份鱼排,提前码过料的鱼排超级入味,放进烤盘上,不出2分钟就微焦金黄。
一边涮一边烤,
想怎么吃就怎么吃!
真的是好嗨哟~
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从涮烤到小吃一步到位
【海客轩鱼捞】还有N+款涮菜和烤物等你挑重点打卡。而且价格都很亲民,新鲜便宜的菜不在少数。
百吃不厌的经典涮菜
精品千层肚、自制广味香肠、菊花郡肝、玫瑰丸子、特色菌拼……等等各种你喜欢的想吃的菜品这里都有哦!【海客轩鱼捞】每天都会准备新鲜的食材,只为给你极致的舌尖体验~
香味扑鼻的滋味烧烤
海客轩鱼捞
美食也是需要CP感的!【五花肉+生菜】静静等候五花肉在烤盘上一点点熟透,再用生菜将五花肉包裹起来放入口中,美味的口感直达舌苔尖端,美味萦绕在唇齿间,舒服极了!还有【洋葱圈+鹌鹑蛋】,香脆中带了点蛋的清香,口感好到不行了!
记忆中的味道小吃
在【海客轩鱼捞】小吃也是如此,记忆中具有年代气息的小吃,每一样都是味道与颜值并存的,全都是小吃党们不可错过的佳品哦~
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将被挤爆的暖心鱼捞
进入店内,扑面而来的舒适感让人倍感温馨!520平米的空间中,有一种工业复古的感觉,
暖色调的灯光里,枯木假山,白砂玉石,红花绿植又将整个空间营造出一份东方式禅意气息。让人倍感舒适。
桌子之间都保持了较大的空间,削弱了拥挤与喧哗,并采用空间隔断的方式,完美的将“包间”嵌入餐厅。在这里,既有众乐乐的热闹,又有独乐乐的惬意。
红砖墙砌成的包间又多了些生活的气息,如果能够和最爱的人在这样温馨的环境里来一碗热气腾腾的鱼汤,我想这一定可以忘却一天的世俗忧愁!

古朴雅致的包间也给客人提供了舒适的空间,让你在品尝美食的同时也能感受生活所带来的乐趣。
【海客轩鱼捞】
盛!大!开!业!
开业必有福利
吃货大军快来领取吧~
尝鲜福利
福利①
代金券来啦
注:
使用时间:2018年12月30日到2019年1月15日(此券只抵菜品锅底油碟不可抵用酒水饮料,每桌限用2张)
福利②
天天有折扣
承包你的所有快乐
12月31日 6.8折
1月1日-3日 7折
1月4日-6日 8.5折
1月7日-9日 8.8折
【福利②的所有活动折扣仅限菜品使用】
你想在这个寒冬来碗热汤吗?
你也想去见识一下“透明”鱼吗?
走吧!小伙伴!就今晚!

海客轩鱼捞
商家地点:自贡市紫荆街晶泽华府10栋1-1号商铺
自贡高新店预订电话:0813-2628868
加盟咨询:4009966715
还等什么,
快和叶叶儿吃起来吧!
优惠券使用方法
看到这里的您不知道有没有抢到我们限量的美食优惠券呢?下面就让我给你介绍一下限量券的使用方法吧~
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