白菜炒虾仁各种做法?
步骤 1
白菜切丝,洗净。虾仁化冻,讲究的可以去个虾线,懒人可以不管,小虾仁我看了下也没几个有黑线。
步骤 2
中火,锅内放油,油热后放包菜丝翻炒,炒到包菜丝变软,推到一边,放入虾仁,炒到虾仁不太生了,跟包菜丝翻炒均匀。
步骤 3
放入盐,糖,生抽(少量,炒匀后菜基本不变色的量,或者不放也行),加一点热水(50ml左右吧,少放一点就好),翻炒均匀,盖上盖子,中小火煮几十秒,开盖尝一下汤咸淡,淡的话可以再加点盐。不喜欢汤多的人把火开大收一下汁,磨一些黑胡椒洒进菜里,翻炒一下,即可出锅。
粉丝白菜虾仁汤怎么做
1、白菜切成条,然后把白菜洗净,放入锅中。
2、干虾仁先用清水清洗并泡一会儿,白菜选菜心嫩叶手撕成大片,热锅放油,葱姜末炝锅,泡好虾仁沥干水下锅略煸炒。
3、加适量水有高汤最好用高汤,汤开下白菜叶,加一点盐和胡椒粉,再一开锅就做好了,出锅可撒少许香菜碎。放入虾仁加入盐味精鸡粉。出锅的时候勾下水淀粉就可以。
香菇白菜虾仁饺子馅怎么做
1、准备好食材。虾,白菜,香菇,适量鸡蛋。
2、处理食材:将虾煮熟后,去皮;将鸡蛋炒熟,剁碎;白菜剁碎后,用盐腌一段时间,最后把白菜里的水分挤掉;将蘑菇剁碎,然后用油炒,因为蘑菇不容易熟。
3、然后用油盐葱蒜等各种调料拌匀即可。根据自己的口味调试。
白菜炒干虾仁怎么做好吃
主料:
白菜500克,干虾仁10只。
辅料:
油适量,盐适量,酱油适量,白糖适量,香油适量,葱,姜,蒜,辣椒适量。
步骤:
1、白菜洗净,控干水分备用;
2、干虾仁提前放水中浸泡;
3、白菜切丝,干虾仁捞出,控干水份;
4、锅中放入适量油;
5、油热放葱、姜、蒜、辣椒爆香;
6、放入干虾仁、酱油、白糖、盐翻炒;
7、放入白菜丝翻炒均匀,出锅前淋入香油即可。
白菜虾仁饺子的做法
主料:五花肉、白菜、虾仁。
配料:油、盐、味精、面酱、酱油、香油。
做法:
面和好放置饧着;白菜洗净剁碎;五花肉剁碎虾仁和姜剁碎倒油搅拌;倒面酱酱油搅拌;把白菜倒里放盐和味精香油搅拌均匀;面做剂擀皮;搅拌均匀开始包饺子;锅开煮饺子4分钟;4分钟后出锅。
白菜虾仁汤怎么做
准备好适量的白菜,虾仁,盐,味精,水。将适量的水煮至快要飞天状态,水温六七十度左右。把白菜切成条,然后把白菜洗净,放入锅中。放入虾仁加入盐味精鸡粉。出锅的时候勾下水淀粉即可完成。
小白菜炒虾仁怎么做啊
将小白菜洗净,小的整根就行,大条的就切上一刀,在水中放点盐将水烧开,然后把小白菜和虾仁一块到进去,烫一烫就捞出来,切记不要等水开再将菜捞出来。
找个碗,加一点水,盐,糖、鸡粉,淀粉,搅拌一下。之后另起锅,烧热,加热,油热,放葱姜蒜米炝锅,加点料酒,之后开大火,将小白菜和虾仁一同倒入,稍炒一下,然后将调好的汁倒里面,再翻炒一会儿便可以出锅了。
另外你还可以放点胡萝卜片,调色。
虾仁和小白菜一起吃吗
- 虾仁和小白菜一起吃吗
- 可以,营养丰富
蒸鸡蛋糕放虾仁小白菜可以吗
- 虾仁可以,小白菜蒸好后再撒上……
虾仁白菜饺子咋作
- 材料白菜,虾仁,盐,酱油,鸡蛋,鸡精,香油,花生油,葱,姜,蒜黄,面粉做法1.面粉加水揉成面团备用。白菜切碎,放上盐挤出水分备用。10根左右蒜黄切末,肉切末,葱,姜切末。2.虾仁放入锅中,放上葱末,姜末,盐,鸡精,香油,花生油,鸡蛋,酱油一起顺时针拌匀。再放入白菜,蒜黄拌匀备用。3.面团做成小剂子,擀成圆形,包入调好的陷,捏好即可,饺子就完成了。开水下锅煮熟即可。
小白菜包子的做法,虾仁小白菜包子怎么做好
- 食材用料普通面粉200克酵母5克糖5克相克食物泡打粉1克青虾仁150克虾皮30克相克食物黑木耳20克相克食物小白菜半捆相克食物葱末5克姜末5克盐1-2克白胡椒粉1克香油30克食用油30克虾仁小白菜包子的做法1.准备食材,小白菜洗净,虾仁,虾皮,泡发木耳,葱姜备齐2.在准备调味料3.锅中放入淸水,水开焯水小白菜,捞出过凉利干水份4.然后剁碎备用5.葱姜切碎,虾仁,木耳焯水剁碎,虾皮冲水利干水备用6.食材葱姜末,虾仁,虾皮,木耳放入盆中,小白菜剂出汤汁一同放入7.然后加入香油,食用油,盐,白胡椒粉拌匀8.面团经过室温发酵二倍大(约二小时左右)9.加入少许干面粉揉成面团10.揪出面挤11.用擀面杖擀成皮12.包入足量的馅13.捏成漂亮的包子1粻础纲飞蕺读告嫂梗讥4.分二屉放入蒸笼屉上,锅中放入凉水盖上盖小火至上气开锅,改大火蒸15分钟15.熟后岀锅,白白胖胖,非常喧软